Se si investe è perché si pensa al futuro. La sostenibile concretezza del Gruppo Capuano

Quando mio nonno prese questa cava, a fine anni Ottanta, la tenuta nella sua totalità era di trecento ettari, caratterizzata da terreno vulcanico e con la presenza di piccoli boschi e aree naturalmente vocate per la coltivazione a uliveto e vigneto. Oggi noi stiamo attuando politiche per preservare le aree boschive e migliorare la qualità dei substrati dei terreni da coltivare come da linee guida per il risanamento ambientale, e nel contempo dal 2002 abbiamo adibito parte della tenuta alla coltivazione di ulivi e viti con una azienda agricola e vitivinicola ad hoc che ha iniziato vinificando per uso familiare e dal 2010 siamo presenti ogni anno a Vinitaly con una produzione di circa 450mila bottiglie all’anno tra etichette di rossi, bianchi e spumanti. Quando si viene da queste parti è davvero difficile avere la sensazione di essere in una cava, tanto è verde e rigogliosa la zona.

La nostra area di azione, data la natura dei materiali con cui abbiamo a che fare, calcestruzzo e asfalto, è fortemente limitata dalla logistica e si concentra nelle regioni di Lazio, Campania e Molise, nelle aree collegate alle zone di cava e lavorazione dei materiali. L’attività si focalizza sostanzialmente sulle grandi opere e per questo collaboriamo molto con il settore Pubblico. In questo momento per esempio siamo impegnati nella costruzione di alcune tratte e stazioni della metropolitana di Napoli. Abbiamo già realizzato le stazioni della LINEA 1 Municipio, Duomo, Quattro Giornate, Rione Alto e Salvator Rosa e alcune tratte della futura LINEA 7 che collegherà il campus universitario di Monte Sant’Angelo, ora siamo sul cantiere della stazione Poggioreale – Centro Direzionale che collegherà il centro di Napoli con l’aeroporto. Ragionevolmente tutta la linea verrà ultimata in 3 o 4 anni. Tra i nostri interventi annoveriamo anche la realizzazione del cantiere per l’Alta Velocità tra Roma e Napoli nella tratta da Capua a Cassino e ora stiamo procedendo al rinforzo dei piloni dei viadotti e delle gallerie della Tangenziale di Napoli. 

Anche in questo senso mio nonno è stato fondamentale per l’azienda e per tutti noi. È lui che con il suo esempio ci ha insegnato i valori guida dell’azienda. Quelli della qualità e della legalità, della sostenibilità intesa come attenzione concreta non solo per i conti economici ma anche per le persone che lavorano con noi e per l’ambiente, mostrandoci il valore a lungo termine del rispetto della parola data anche quando nell’immediato non sembra economicamente vantaggioso. In Capuano abbiamo circa centocinquanta dipendenti e siamo orgogliosi che tanti siano alla terza generazione. Come io sono il nipote del fondatore, infatti, molti di loro lo sono dei collaboratori che hanno lavorato con mio nonno o mio padre, dimostrando, con la scelta di continuare a lavorare per noi, la validità di questo approccio di serietà con cui si è improntata l’azienda. Alla Capuano diamo ottime possibilità di crescita interna, grazie a corsi di formazione per il personale e al riconoscimento e valorizzazione del talento, della capacità e produttività dei nostri collaboratori incentivando la promozione gerarchica. Vogliamo essere all’avanguardia nel nostro campo e per questo siamo perfettamente consci che gli investimenti sul personale, sulla sostenibilità così come sull’innovazione sono fondamentali.

Circa il 15%-20% del nostro fatturato si indirizza in iniziative di formazione, innovazione e più in generale di sostenibilità. In Italia siamo tra i pochi a produrre il calcestruzzo con i mescolatori all’interno di tutti i nostri impianti. Grazie a questo strumento infatti convogliamo, mescoliamo i materiali e scarichiamo il calcestruzzo già pronto direttamente nell’autobetoniera abbattendo del 100% le polveri della produzione e ottenendo un prodotto di qualità, uniformità e longevità molto superiori rispetto a quello ricavato lavorando tradizionalmente. L’operazione ha richiesto un notevole esborso iniziale ma ha davvero migliorato la qualità del prodotto e la sostenibilità ambientale della stessa produzione. Rispetto a una mescolazione in autobetoniera, infatti, dove non si ha il controllo né dell’umidità né della consistenza dell’impasto né della fuoriuscita di polveri durante la preparazione, il mescolatore consente la vigilanza completa delle operazioni tramite sonde e una omogeneità dell’impasto che risulta privo di grumi e sempre uguale, perché premiscelato all’interno dello stabilimento, con performance più elevate. A luglio dello scorso anno abbiamo rinnovato in questo senso anche il sito di Torre Annunziata, inserendo il mescolatore nell’ultimo degli impianti di betonaggio ancora sfornito.

Lavoriamo incessantemente sulla qualità e sulla sostenibilità della nostra produzione e dei nostri prodotti e per questo ci troviamo davvero bene con Italcementi. Grazie ai suoi prodotti abbiamo potuto mettere a punto ulteriori accorgimenti per migliorare la nostra sostenibilità continuando contestualmente a mantenere gli standard di risultato che vogliamo e che già ci avevano convinto a lavorare con Italcementi prima di scoprire il lato sostenibile dei loro prodotti. In particolare, noi acquistiamo Termocem, un cemento alla loppa d’altoforno che è un sottoprodotto della produzione della ghisa, permette di sviluppare minor calore di idratazione e ridurre le percentuali di clinker nel cemento con una conseguente minore impronta carbonica. Ha una lavorabilità ottima, un ritiro igrometrico ridotto e resistenze alla compressione molto buone. Lo usiamo soprattutto nell’impianto di Torre Annunziata che serve i lavori in Costiera, luoghi difficili da raggiungere per cui le caratteristiche di questo cemento nel tempo ci aiutano molto nelle nostre forniture.